2025年修文獼猴桃采收指標(biāo)監(jiān)測報(bào)告（第三期）

廣大修文獼猴桃種植戶、經(jīng)銷商和消費(fèi)者朋友們：

為禁止修文獼猴桃早采早購早銷行為發(fā)生，保護(hù)廣大果農(nóng)、經(jīng)銷商切身利益，保障消費(fèi)者正當(dāng)權(quán)益，切實(shí)維護(hù)好“修文獼猴桃”區(qū)域公用品牌聲譽(yù)，修文縣已啟動(dòng)開展2025年獼猴桃果實(shí)采收指標(biāo)監(jiān)測工作。9月2日，修文縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織種植戶代表在獼猴桃果園進(jìn)行第三期采樣并送檢，現(xiàn)將監(jiān)測結(jié)果發(fā)布如下：

一、抽樣地點(diǎn)

被抽樣果園共11個(gè)，其中：谷堡鎮(zhèn)9個(gè)、龍場街道辦1個(gè)、六桶鎮(zhèn)1個(gè)，詳見附件。

二、抽樣方法

在被抽樣果園，選擇有代表性的地塊，在獼猴桃架面上隨機(jī)取樣30個(gè)，并對(duì)樣品可溶性固形物含量、干物質(zhì)含量進(jìn)行檢測。

三、檢測指標(biāo)和方法

可溶性固形物含量采用折射儀法，使用數(shù)顯糖度計(jì)測定；干物質(zhì)含量采用恒重法，使用恒溫干燥箱在60-65℃條件下烘干至恒重，干重與鮮重的比值即為干物質(zhì)含量。

四、檢測結(jié)果和結(jié)論

根據(jù)《貴州獼猴桃 第7部分：貴長獼猴桃栽培技術(shù)規(guī)程》（DB52/T 1503.7）和《地理標(biāo)志產(chǎn)品 修文獼猴桃》（DB5201/T 122-2022），可溶性固形物含量≧6.5%且干物質(zhì)含量≧16.5%時(shí)方可采收。經(jīng)檢測，本次采集獼猴桃樣品可溶性固形物含量4.7~5.6%、干物質(zhì)含量15.9%~18.8%（詳見附件），尚未達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)。鑒于成熟期已臨近，建議各種植主體采用數(shù)顯折光儀密切監(jiān)測糖分轉(zhuǎn)化情況，提前做好采收、貯藏和銷售準(zhǔn)備。同時(shí)，積極做好果實(shí)蠅、吸果夜蛾、軟腐病等病蟲害綜合防控，嚴(yán)格落實(shí)用藥安全間隔期，確保果品質(zhì)量安全。

五、特別提示

當(dāng)前，正值修文獼猴桃果實(shí)干物質(zhì)積累和淀粉轉(zhuǎn)化關(guān)鍵期，是果實(shí)品質(zhì)形成的重要階段，不宜采收。若強(qiáng)行早采，獼猴桃后熟期長、營養(yǎng)價(jià)值低、口感風(fēng)味差，體驗(yàn)感不佳，故在此提醒廣大消費(fèi)者謹(jǐn)慎購買，建議在9月中下旬以后選購正宗修文獼猴桃進(jìn)行消費(fèi)體驗(yàn)。

附件：2025年修文獼猴桃采收指標(biāo)監(jiān)測表（第三期）

修文縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 

2025年9月5日